Una de las ceremonias mas importantes para los isleños es la que se desarrolla en honor a el dios Make Make , que consiste en que cada linaje asignaba a representantes que competían por conseguir el primer huevo del Manutara, que depositaba en una pequeña isla, Motu Nui, ubicada frente a Orongo. Quien lograra conseguir el  huevo, que debía llegar sin daños, en medio de una gran lucha, era nombrado Tangata Manu. Esto significaba que el vencedor era la reencarnación del propio dios Make Make.Durante un año, el Tangata Manu y todo su linaje, tenía derecho a privilegios económicos, religiosos y politicos. Al siguiente año, los linajes que los derrotaban se vengaban.

El canibalismo se propagó en esta época. Existen múltiples petroglifos que recuerdan al hombre pájaro, con cuerpo humano y cabeza de ave, sosteniendo un huevo en sus manos.

Uno de los festivales culturales  mas importantes de la isla de pascua es la Tapati que se desarrolla en febrero todos los años desde el 1968. La Tapati cosiste en que la isla se separada en dos equipos, y cada uno de ellos está liderado por una reina. Cada equipo tiene que ganar puntos para su reina en los concursos culturales y deportivos y un jurado les valorará durante todo el festival hasta que la reina del equipo ganador se convierte en La Reina de Tapati, la cual llevará una corona adornada de huesos de
 vértebras de tiburón. 

Para ello, se invierten más de 50.000 euros en producir los vestidos tradicionales, hechos de pieles, conchas y follajes, y que serán usados durante el baile para vestir a 200 bailarines. Los vestidos muestran paralelismos culturales con las otras islas vecinas de la polinesia (Marquesas, Tahiti) Todos en la isla son como primos, pero durante el festival la tensión corta como un cuchillo. De hecho, nada más coronar a la reina, dos nuevos equipos comienzan a prepararse para el festival del próximo año. Durante este festival se desarrollan varios concursos como:

El TAKONA, concurso de pinturas corporales. El HAKA PEI o deslizamiento en troncos de plátanos. El TAU’A RAPA NUI, especie de triatlón. El PORA o natación.